1. Blueberi
Buah ini dianggap sebagai buah yang ideal untuk atlet karena kaya akan karbohidrat serta mengandung tingkat antioksidan yang sangat tinggi seperti vitamin C.
World's Healthiest Foods melaporkan bluberi mengandung lebih banyak antioksidan daripada kebanyakan makanan yang biasa dimakan.
Antioksidan yang ditemukan dalam bluberi secara efektif dapat memerangi radikal bebas.
Yang terpenting adalah mencucinya dahulu sebelum dikonsumsi.
2. Ubi
The Center for Science in The Public Interest, lembaga terkemuka di Amerka yang berfokus pada nutrisi dan kesehatan menggolongkan ubi manis sebagai salah satu dari 10 makanan sehat tersehat di dunia.
Meskipun mineral dan vitamin dalam ubi jalar bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan, itu adalah karbohidrat indeks glikemik rendah yang merupakan anugerah bagi para atlet.
Tingkat penyerapan sumber karbohidrat dikenal sebagai indeks glikemik makanan.
Makanan yang diserap dengan cepat memiliki indeks glikemik tinggi dan sebaliknya.
(Baca Juga: Ini 3 Klub Indonesia yang Jadi Juru Kunci di Fase Grup Piala AFC, Bali United Bukan yang Terburuk)
Ubi jalar memiliki indeks glikemik yang sangat rendah.
Karena karbohidrat ubi jalar diserap secara bertahap, mereka dapat memberi para atlet energi berkelanjutan selama sesi pelatihan atau kompetisi.
3. Yogurt
Protein, kalsium dan riboflavin pada yogurt sangat penting untuk kinerja atletik.
Protein membantu memperbaiki otot yang bekerja terlalu lama, kalsium penting untuk kontraksi otot dan riboflavin membantu kerja enzim.
Yoghurt kaya akan protein berkualitas tinggi, mengandung hampir 13 gram per cangkir, menurut World's Healthiest Foods.
Satu porsi juga memenuhi hampir setengah dari kebutuhan kalsium hari para atlet.
Yogurt adalah makanan ringan protein tinggi yang nyaman bagi para atlet yang dapat dimakan sebelum atau sesudah pelatihan. (Rosiana Chozanah)
| Editor | : | Imadudin Adam |
| Sumber | : | nakita.grid.id |
Komentar