"Ketika ia mendesain helm Nigel, ia sangat memperhatikannya, ia ingin melakukannya dengan baik."
Meski pada akhirnya Rossi berakhir menekuni dunia balap motor, Uccio terus mendampinginya.
Uccio selalu berada di sisi Rossi termasuk saat masa-masa emasnya di MotoGP.
Seiring bersinarnya karier Rossi banyak hal berubah dalam hidup mereka.
Tapi, mereka sepakat untuk selalu ingat bahwa rumah mereka adalah Tavullia dan tetap menjadi orang yang sama.
"Banyak hal bisa berubah tanpa Anda sadari," kenang Salucci.
"Kami datang dari sebuah negara, dengan meningkatnya popularitas, sangat mudah untuk mengubah arah."
"Anda mengenal banyak orang, bahkan yang terkenal, dan Anda sedikit tertarik."
"Namun, kami selalu memahami bahwa tujuan kami adalah kembali ke rumah, untuk kembali bersama teman-teman kami, bahwa hidup kami ada di jalan, tetapi rumah kami adalah Tavullia."
"Pada tahun-tahun itu, saya mengerti bahwa kami akan selalu menjadi diri kami sendiri, tanpa berpindah, tanpa berubah sebagai manusia."
Saat ini, Uccio mengakui bahwa ia dan Rossi kerap saling mengunjungi rumah masing-masing dan persahabatan mereka pun kini diteruskan pada anak mereka.
"Kami sering bertemu, saya sering berada di rumahnya atau dia di rumah saya."
"Sekarang saya melihat diri saya sendiri dalam diri putri saya yang memiliki seorang teman bernama Giulietta dan mereka selalu bersama, sahabat terbaik," ungkapnya.