4. Adon - Adon Coro
Adon - Adon Coro atau yang lebih dikenal dengan Jamu Adon-Adon Coro merupakan minuman tradisional khas kota Jepara.
Jamu ini terbuat dari rempah-rempah, antara lain pandan, merica bubuk, kayu manis, cengkeh, lengkuas, yang disiram dengan santan, jahe, gula merah, dan air.
Rasa minuman ini pedas dan hangat sehingga cocok sekali untuk menghangatkan badan yang sedang kedinginan.
5. Bongko Mento
Kudapan ini merupakan salah satu sajian asal Keraton Jepara (Kerajaan Kalinyamat).
Kudapan yang dibungkus dengan daun pisang ini berisi dadar yang telah diisi dengan tumisan suwiran dada ayam yang dicampur dengan jamur kuping, soun, dan santan.
Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai camilan atau snack di arisan atau acara kecil di rumah.
Rondo Royal atau Monyos merupakan salah satu makanan ringan tradisional khas Jepara yang terbuat dari tepung beras yang diisi dengan tape lalu digoreng.
Rasanya sangat unik, yaitu rasa asam dan manis yang beradu menjadi satu di mulut. (*)