Dari Daging Kuda sampai Wine Ular, Berikut Deretan Kuliner Unik Negara Peserta Asian Games 2018 Ini

By Sajian Sedap - Minggu, 6 Mei 2018 | 10:00 WIB
Habushu (compathy.net)

Lihat di bawah ini, yuk!

  1. Basashi (sashimi daging kuda)

Kuliner pertama yang cukup ekstrem adalah basashi.

Basashi adalah sashimi, namun bukan disajikan dengan potongan daging ikan salmon, melainkan potongan daging kuda!

Bisa juga disajikan sebagai sushi.

Karena dagingnya berwarna merah muda, terkadang disebut juga cherry blossom meat atau daging sakura.

Wah, apa rasanya, ya?

  1. Jibachi senbei

Biasa banget kan, kalau biskuit beras hanya berisi kismis atau buah kering?

Bagaimana kalau coba biskuit beras yang berisi tawon?

Di sebuah daerah bernama Omachi yang terletak di prefektur Nagano, sebuah toko buah tangan membuatnya secara khusus.

Bahkan bisa dibilang hanya tempat itulah yang memproduksi camilan unik ini.