Luqaimat, Gorengan Khas Arab Saudi Saat Ramadhan yang Bikin Nagih

By Sajian Sedap - Rabu, 16 Mei 2018 | 17:15 WIB
Luqaimat (anazahra.com)

PestaAsia.com – Makanan khas saat

Luqaimat (Foto dok. anazahra.com)

Untuk takjil, memang disarankan untuk makan makanan manis.

Di Arab Saudi, ternyata bukan hanya kurma yang wajib ada saat berbuka.

Tapi luqaimat ini juga akan ditemukan di meja makan.

Luqaimat ini bentuknya mirip dengan loukoumades, dim sum manis asal Yunani yang jadi persembahan bagi pemenang olimpiade di zaman Yunani Kuno.

Cara membuat luqaimat pun tidak jauh berbeda dengan donat.

Bedanya, luqaimat menggunakan yogurt.

(Baca juga: Supaya Nasi Tidak Cepat Bau dan Menguning, Simak Tips Jitunya Berikut Ini!)

(Baca juga: Kunjungi Anak di London, Bawaan Istri Jeremy Thomas Ini Bikin Takjub, Ada Panci Sampai Cobek )

Selain itu, setelah digoreng, luqaimat akan diberikan sirup kurma yang manis.

Bisa juga diganti dengan sirup maple.